图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

咖啡制作大全(附光盘)
作者：（日）小池美枝子著，灵思泉译
出版社：辽宁科学技术出版社
出版时间：2007年04月

意大利式浓缩咖啡，花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡。附教您制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD。

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维生素鲜果汁
作者：辜惠雪著
出版社：
出版时间：2007年04月

现在的生活节奏如此快速，大家不见得有时间实践营养学上“每天吃3 至5种水果可以常保健康”的金科玉律。而做果汁虽然多了一道清洗果汁机的程序，却能在短时间内吸收到多种水果的营养素…

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葡萄酒
作者：（英）约翰逊　著
出版社：中国友谊出版公司
出版时间：2008年01月

　　在漫长的人类历史中，葡萄酒扮演着极其重要的角色，它不仅是人们获得鼓舞和勇气的源泉，消除病痛和消毒杀菌的良药，更是帮助人们舒缓疲劳、振奋精神、忘却忧伤的好伙伴。　　作为…

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咖啡盛典——轻松成为世界顶级咖啡调制专家
作者：深圳市金版文化发展有限公司策划
出版社：南海出版社
出版时间：2008年02月

咖啡投资开店必备，咖啡制作人员必学，时尚优雅人士必读。他是意大利200年咖啡世家Caffe Moinari推崇的世界顶级咖啡师。他是欧洲咖啡协会创始人、终生主席Alf Kramer先生赞誉的“…

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百变大厨系列时尚水吧
作者：孟爽　主编
出版社：
出版时间：2008年05月

本书介绍了鲜蔬果汁、香醇咖啡、多变调味茶、冰沙特调、健康饮品、果冻六大类50余种饮料的调配方法。本书图片精美、内容丰富、饮料造型美观，具有较强的可操作性，可供水吧、咖啡…

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健康书系III－四季畅饮－蔬果汁、果醋汁、花草药茶、冰点冷饮、咖啡奶茶
作者：深圳市金版文化发展有限公司策划
出版社：南海出版社
出版时间：2008年07月

本书共分为七个大类，收集了千余种适宜家族制作的饮品。这些饮品材料方便易取、操作简单、制作成本低廉且营养美味，各种口味应的尽有，相信你绝对可以从中找到自己喜欢的。　　你还在…

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干邑鉴赏手册
作者：（美）格雷戈里（Gregory，C.R.）　编著，陆韬　译
出版社：上海科学技术出版社
出版时间：2007年09月

法国西部波尔多（Bordeaux）之北，有一块蜚声国际的土地，世界上最好的白兰地就在这里出产，并以它的名称——干邑（Cognac）来命名。17世纪以来，干邑地区的酿酒专家，把这里的葡萄酿…

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家庭自制健康饮品
作者：夏金龙主编
出版社：吉林科学技术出版社
出版时间：2008年06月

全面、实用的家庭自制饮品完全手册。　　书中分为“水果汁”、“蔬菜汁”、“茶饮”、“咖啡”、“奶昔”五大部分，介绍了近干款营养健康、功效超强的美味饮品。本书按原料、功能…

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健康营养果蔬汁
作者：丽娜　编著
出版社：成都时代出版社
出版时间：2008年08月

看看你手里从超市买回的那瓶果汁，是不是有“食用色素”、“食用香精”、“果葡糖浆”等等食品添加剂的名字？即使打着“100%纯正”口号的，成分表里也逃不了“××浓缩汁”的字眼？为什…

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美味营养果蔬汁
作者：丽娜　编著
出版社：成都时代出版社
出版时间：2008年08月

女人最美丽的状态，莫过于健康身体带来的容光焕发，这不是任何昂贵脂粉可做出来的。但生活上的种种坏习惯，如睡眠不足、多吃煎炸油腻的食物等等，会令人们的体内累积毒素，弄得皮肤敏…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;