图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

中华酒经
作者：万伟成，丁玉玲　著
出版社：百花文艺出版社
出版时间：2008年01月

本书是关于研究“中华酒经”的专著，全书主要围绕以下问题展开：中华酒文化的内涵和形态、中华酒文化的发展趋势和弘扬思路、中国女性与酿酒的起源及其作用、精明周到的推销艺术、…

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美酒传奇：威士忌
作者：（英）麦克利什　著，卢嘉，万海涛　译
出版社：中国友谊出版公司
出版时间：2008年01月

苏格兰威士忌的发展十分传奇，看似浪漫，实际上却是实干的结果。　　只有在苏格兰境内酿造并成熟的威士忌才可以被称为“苏格兰威士忌”：威士忌不仅是苏格兰这片神奇大地的产物，还是…

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咖啡精神——咖啡与咖啡馆的文化记忆
作者：王士文　著
出版社：岳麓书社
出版时间：2007年09月

对现今全球数亿的咖啡迷而言，喝咖啡是一种“生活仪式”，至于咖啡馆呢，则是一所所的“殿堂”。就如同世上其他的仪式和殿堂一般，“ 咖啡殿堂”里蕴含着许多惊险、浪漫、激昂，而且至…

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咖啡师指南——意大利浓缩咖啡原理与技术
作者：高碧华编著
出版社：中国宇航出版社
出版时间：2008年01月

你搜遍世界，就为寻找一杯好的浓缩咖啡。也许在打到一杯完美的浓缩咖啡时你已苍老，也许这杯咖啡是你的人生绝唱，但你已得到幸运之神的眷顾，你是世上最幸福的人。　　制作浓缩咖啡在…

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时尚鸡尾酒独家配方
作者：从羽，路杨编著
出版社：化学工业出版社
出版时间：2008年01月

本书根据数年来世界著名酒吧的流行特色，结合代表性的经典款式，及调酒老师独特创意，将时下流行的鸡尾酒配方全面收罗，图文并茂呈现出来。“酒吧最hot新兴鸡尾酒”、“时尚情侣鸡尾酒…

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中国酒文化趣谈
作者：《中国酒文化趣谈》编写组　编写
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2008年01月

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缤纷鸡尾果汁独家配方
作者：孙琳等编著
出版社：
出版时间：2008年01月

作为一种新型饮品，鸡尾果汁以其全新的视觉口感冲击，迅速在全球范围蔓延，成为都市时尚一族的新宠。本书首次将最受欢迎的鸡尾果汁整理成册，以精美的图片表现出来，并随书附送流行冰…

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水果鸡尾酒独家配方
作者：路杨，从羽　编著
出版社：
出版时间：2008年01月

本书将近百款流行水果鸡尾酒集结成册，从水果鸡尾酒制作入门开始，完全公开水果鸡尾酒制作步骤。与传统鸡尾酒相比，水果鸡尾酒的酷炫与水果的营养合二为一，漂亮的外形，清新的口感，…

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魔幻冰咖啡独家配方
作者：林琳　等编著
出版社：
出版时间：2008年01月

本书从经典、流行到健康新创意，完全公开当前最流行冰咖啡的制作步骤。除了制作方法的讲解，还详细介绍了冰咖啡历史、品鉴知识，并加入了许多独特新创意，将冰咖啡、水果、饮品美酒、…

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花式咖啡调酒独家配方
作者：林琳　等编著
出版社：化学工业出版社
出版时间：2008年01月

本书首度将最受欢迎花式咖啡调酒配方集纳成册，并配以详细步骤讲解，图文并茂奉献给大家。“传统花式咖啡与调酒”、“流行花式咖啡调酒”、“创意花式情侣咖啡与调酒”，款款别致，引…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;