图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

会展旅游概论——21世纪高等院校旅游管理专业系列教材
作者：胡平　主编
出版社：
出版时间：2006年09月

本书正是在这样一个背景下形成的。由于相关的理论资料较少，成书时间仓促，难免有疏漏之处。现将本人的拙作拿出来以求教于会展界、旅游界和学术界的前辈、同仁，不当之处谨请批评指正…

原价：~~￥16.00~~
当当价：￥15.00 节省：￥1.00

旅游教育与就业
作者：傅桦，吴雁华　编著
出版社：中国环境科学出版社
出版时间：2008年12月

　　旅游管理专业教育与就业是近年来社会普遍关注的问题。本书在分析国内外旅游教育发展的基础上，就旅游教育专业设置与培养目标、课程内容、旅游教育特色和旅游专业评估等进行讨论，…

原价：~~￥15.00~~
当当价：￥13.90 节省：￥1.10

旅游资源学
作者：吴宜进主编
出版社：华中科技大学出版社
出版时间：2009年02月

本书系统地、完整地阐述了自然旅游资源、人文旅游资源，以及旅游资源调查与评价、旅游环境容量分析、旅游资源规划与开发、旅游资源环境保护与旅游业可持续发展等内容。本书可…

原价：~~￥38.80~~
当当价：￥31.10 节省：￥7.70

旅游公共关系与礼仪(21世纪高职高专旅游与饭店管理专业规划教材)
作者：
出版社：中南大学出版社
出版时间：2005年08月

原价：~~￥24.00~~
当当价：￥21.80 节省：￥2.20

饭店服务36技
作者：张建宏编著
出版社：
出版时间：2009年03月

服务人员要以优质的服务赢得客人的“心”。本书将饭店服务人员在接待服务过程中应掌握的服务技巧归纳为“36技”，以具体事例来说明服务人员如何在日常服务活动中提高服务技巧的方法和…

原价：~~￥25.00~~
当当价：￥23.80 节省：￥1.20

酒店卫生管理的300个细节
作者：金洪霞　主编
出版社：山东科学技术出版社
出版时间：2008年10月

在我国餐饮市场激烈竞争的背景下，要想取得经营上的成功，如何才能成为高段位的“棋手”呢？细节管理将成为其关键，对于餐饮业来说，细节管理意味着经营者要从更多的细微处去为客…

原价：~~￥26.00~~
当当价：￥21.80 节省：￥4.20

中国经济型酒店市场营销之道
作者：李志平　著
出版社：上海交通大学出版社
出版时间：2009年02月

经济型酒店的第一桶金时代已经结束，经济正在衰退，出租率正在下降，行业平均GOP率正在下降，竞争正在加剧。　　经济型酒店“不需要营销，开出来就好”的黄金时代结束了！中国经济…

原价：~~￥58.00~~
当当价：￥48.60 节省：￥9.40

饭店管理总论
作者：吴军卫主编
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2007年11月

　　我国各类旅游本科和高职高专院校中饭店管理、旅游管理或类似专业的在校生已超过30万人，作为饭店管理及旅游管理专业基础课的《饭店管理概论》教材也为数不少。本书作为浙江省高等…

原价：~~￥25.00~~
当当价：￥22.80 节省：￥2.20

饭店前厅客房服务与管理
作者：孙茜　主编
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2008年08月

随着旅游饭店业的发展，饭店从业人员的需求量日益增多，高职高专旅游类学生已成为从业大军中的主要力量。因此深化职业教育改革，突出以全面素质为基础、以能力为本位的职业教育新观念…

原价：~~￥20.00~~
当当价：￥18.20 节省：￥1.80

旅游规划概论（２版）
作者：何雨　等编著
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2008年08月

旅游业是世界上年轻的，也是发展最为迅速的产业之一。在第二次世界大战结束以来的半个多世纪中，全世界国际旅游人数已从战后初期的年约2500万人次发展到今天的年逾7亿人次，国际旅游收…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;