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饭店业营销领导原理与实践(第3版)/旅游管理精品教材译丛
作者：（加）刘易斯（Lewis,R.C.）等著，徐虹主译
出版社：东北财经大学出版社
出版时间：2005年07月

本书的两位作者具有深厚的理论功底和丰富的营销实践经验.在继续发扬本书前两版优势的同时。他们在新版中根据一些反馈意见调整了有关篇章的结构和内容。从而精心地为读者构建了饭店业营…

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当当价：￥57.00 节省：￥7.00

餐饮经营实战手册——商务实战丛书；4
作者：蔡践等主编
出版社：中央编译出版社
出版时间：2005年09月

餐饮经营头绪繁杂，如何去做？往往是仁者见仁，智者见智。但是，其中毕竟还有若干科学的、规律的东西。把握了这些东西，对经营来说，就可能达到事半功倍的效果。在这里，作者采用…

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当当价：￥23.10 节省：￥4.90

经济型酒店营销推广
作者：赵永秀主编
出版社：
出版时间：2008年01月

近几年来，经济型酒店在市场、行业和政府部门的共同推动了获得了快速的成长、吸引了越来越多的投资者、酒店业管理者和消费者的作了国外知名品牌宜必思、带8等高调进驻外，国内的像加家…

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当当价：￥26.20 节省：￥3.60

会展与节事旅游管理概论
作者：傅广海　主编
出版社：北京大学出版社
出版时间：2007年04月

本书包括会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游、会议及展览旅游的策划与管理、节事旅游策划与管理、奖励旅游策划与管理等内容，系统地论述了近年来国际上的热点研究领域MICE（meet…

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当当价：￥11.30 节省：￥3.70

集客力——向世界顶级酒店学服务
作者：孟天广　著
出版社：水利水电出版社
出版时间：2007年05月

21世纪的今天，服务无处不在。无论组织还是个人，要想有所作为，都必须具有集客力。学习集客力，最好的老师就是世界顶级酒店　　本书系统阐述了世界顶级酒店的服务理念，归纳了打造企…

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当当价：￥12.50 节省：￥4.30

生态旅游规划设计
作者：洪剑明，冉东亚编著
出版社：中国林业出版社
出版时间：2006年01月

本书的主要内容有：生态旅游规划设计概论、生态旅游规划设计的理论基础、生态旅游资源的调查与评价、生态旅游环境质量评价与环境影响评价、生态旅游的环境保护规划、生态旅游区规划原…

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当当价：￥30.10 节省：￥5.90

乡村旅游开发理论与实践
作者：杨达源等编著
出版社：江苏科学技术出版社
出版时间：2005年10月

本书是在齐全题组相继远成的十多个县（市）、乡镇的旅游发展规划和上十个省、市风景区风景资源评价及总体规划基础上，以理论与实践相结合的方法来论证“三农”政策推进乡村旅游的正确…

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当当价：￥10.50 节省：￥1.50

现代饭店管理概论——全国高职高专旅游专业规划教材
作者：陆慧主编
出版社：科学出版社
出版时间：2005年08月

21世纪，随着旅游业的发展，饭店业面临着新的经营环境和经营方式。特别是大型饭店集团的迅速发展壮大，使现代的饭店管理日趋现代化、科学化。为了适应饭店业发展的趋势，满足饭店管理…

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当当价：￥24.60 节省：￥3.40

如何做一名优秀的客房服务员——星级酒店服务培训系列·第二辑
作者：南兆旭，滕宝红编著
出版社：广东经济
出版时间：2005年08月

由于酒店作为一个行业的特殊性和一定程度上的专业性，一个具有了很好的个人素质和社会从业素质的人，要想成为酒店的优秀员工，还必须经过系统的培训与实践。而且，无论是新员工还是老…

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当当价：￥16.20 节省：￥3.80

如何做一名优秀的酒店营销经理——星级酒店服务培训系列·第一辑
作者：南兆旭，腾宝红编著
出版社：广东经济
出版时间：2005年08月

“星级酒店服务培训”丛书以提升“软产品”——服务水平为目的，按岗位来设计培训。阐述各岗位必备的素质要求、工作职责、工作细节，并以此为中心，循序渐进地、由浅入深地探讨各岗位…

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;