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旅行社经营与管理
作者:杨雷,戴卫东 主编
出版社:电子工业出版社
出版时间:2008年06月
本书详细讲述了旅行社经营与管理的基本知识和应用技能,同时配以丰富的图示、表格及案例分析。它是一门应用性、综合性非常强,涉及很多学科类别的课程,是旅游管理专业的主干课程,也…
原 价:
¥25.00
当当价:
¥22.40
节省:¥2.60
旅游产品营销:概念、问题与案例
作者:A.V.西顿(A.V. Seaton),M.M.班尼特(M.M. Bennett) 编著;张俐俐,马晓秋 主译
出版社:高等教育出版社
出版时间:2004年10月
本书是国外旅游管理前沿教材译丛之一。本系列丛书不仅仅是业界颇具影响和力作,而且是由国内外知名旅游研究学者根据我国目前的现状需要,从不同的系列图书中精选出来的,从这个角度说…
原 价:
¥53.00
当当价:
¥53.00
节省:¥0.00
旅游旅游业旅游政策
作者:王威,朱先发主编
出版社:当代中国出版社
出版时间:2002年07月
本书包括:旅游概述、我国旅游业发展政策演进的回顾与评价、国际旅游政策的考察与启示、“十五”期间我国旅游业发展环境与政策调整等。
原 价:
¥35.00
当当价:
¥29.80
节省:¥5.20
旅游法规教程
作者:王金魁 著
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2003年01月
本书共分十二章,内容包括旅游法规教程导论、旅游法概述、旅行社会管理法规、旅游饭店管理法规、导游人员管理法规、旅游资源保护法规、旅游交通法规、保护旅游者合法权益法规、合同…
原 价:
¥10.00
当当价:
¥8.50
节省:¥1.50
旅游规划原理
作者:国家旅游局人事劳动教育司 著
出版社:旅游教育出版社
出版时间:1999年11月
本书共分七章,主要内容包括旅游规划的发展、旅游规划的对象、旅游规划的概念、旅游规划的理论体系、旅游规划的技术体系、旅游规划的编制、旅游规划的实施管理等等,本书具有知识…
原 价:
¥15.00
当当价:
¥12.80
节省:¥2.20
旅游社交礼仪(第2版)
作者:陈刚平、周晓梅 著
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2003年01月
本书着重实用性、指导性和知识性三方面的结合,力求使学生通过这门课程的学习,能够对今后的工作提供帮助和指导;同时,考虑到旅游接待与服务工作的延伸性和与其他相关行业的相互…
原 价:
¥18.00
当当价:
¥16.10
节省:¥1.90
饭店工程管理
作者:刘永棣 著
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2001年10月
为适应客人日益增长的需求,现代饭店已不再是仅仅提供食宿的场所,而且成为从衣食住行、视听娱乐,到运动健身、商务购物、治病美容等设备设施应有尽有的综合型服务场所。一个现代…
原 价:
¥14.50
当当价:
¥12.30
节省:¥2.20
饭店餐饮部的运行与管理(第二版)
作者:李勇平,王晓晓 编著
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2003年01月
本书是为了适应旅游饭店岗位培训而编写的专业系列教材之一。依据国内饭店行业的实际需要,本书力求遵循饭店运行与管理的客观规律,以餐饮实际业务活动为基础,以管理基本原理为指…
原 价:
¥18.00
当当价:
¥15.30
节省:¥2.70
旅游心理学(第2版)
作者:国家旅游局人事劳动教育司 编
出版社:旅游教育出版社
出版时间:1999年01月
旅游者是旅游活动的主体。旅游心理学用心理学的分析方法和研究成果,着重研究旅游者在旅游活动中的心理和行为及其规律。旅游者是旅游业的服务对象,是旅游业的客体,凡从事这一行业的…
原 价:
¥9.50
当当价:
¥8.10
节省:¥1.40
现代旅游规划设计原理与方法
作者:吴承照编著
出版社:青岛出版社
出版时间:2002年01月
本书主要讲述了旅游规划的理论基础、旅游规划内容和方法、旅游度假地规划设计、主题园规划设计、风景名胜区旅游规划设计、历史城镇的旅游规划、现代城市旅游规划设计、风景旅游规划的…
原 价:
¥15.00
当当价:
¥12.60
节省:¥2.40
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