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葡萄酒(原书第3版)——阿呆系列
作者:(美)麦卡锡(Mcarthy,E.),(美)埃文-莫利根(Ewing-Mulligan,M.) 著,范晓郁 等译
出版社:机械工业出版社
出版时间:2005年05月
本书可以说是集葡萄酒课本、读者指南和参考书于一体。 本书介绍了葡萄酒的基本种类、如何品尝葡萄酒、哪些葡萄能够酿造葡萄酒、葡萄酒是如何命名的;还介绍了到哪里购买葡萄酒、如…
原 价:
¥58.00
当当价:
¥48.00
节省:¥10.00
中国酒后期处理技术
作者:沈祖志 著
出版社:四川科技出版社
出版时间:2004年12月
酒后期处理很重要。所谓酒的后期处理,就是酒生产出来以后所进行的相关的后期处理工艺,是生产中的一个重要环节,如酒中产生的浑浊、沉淀、固形物超标、杂醇油超标、异杂味、酒精脱臭…
原 价:
¥48.00
当当价:
¥40.80
节省:¥7.20
可可和巧克力——都市时尚饮品丛书
作者:蓝永强 编著
出版社:广东经济出版社
出版时间:2005年04月
如今多样化、时尚化、休闲化的生活方式,在物质文明的层面上使我们的生活品质不断得以提升。在日常生活中,有三种健康饮料是我们经常接触,甚至必不可少的,这就是茶、咖啡、巧克力和…
原 价:
¥15.00
当当价:
¥10.40
节省:¥4.60
品味生活3:只因爱上葡萄酒——品味生活丛书
作者:刘家宇 著
出版社:中国建材工业出版社
出版时间:2005年03月
本书详尽介绍葡萄酒品种、开瓶技巧、品酒方法、酿酒知识,产区介绍、餐厅礼仪等酒品文化,让享受生活的你,成为优雅的品酒高手。本书以幽默实用的文字与精美照片相结合,轻松实用的图…
原 价:
¥32.00
当当价:
¥16.00
节省:¥16.00
遇见一杯好咖啡
作者:许心怡,林梦萍 编著
出版社:中国建材工业出版社
出版时间:2005年03月
本书详尽介绍咖啡起源、咖啡品种、选择咖啡豆、花式咖啡DIY、品尝咖啡、咖啡妙用等咖啡文化,让享受生活的你,在香浓的咖啡中体会最enjoy的奢华感觉。 俏皮生动的文字与精美照片相…
原 价:
¥32.00
当当价:
¥27.20
节省:¥4.80
中华美酒
作者:中国食品工业协会,梁捷麟,薛跃进 主编
出版社:经济日报出版社
出版时间:2002年10月
原 价:
¥15.00
当当价:
¥12.40
节省:¥2.60
现代人健康系列丛书——都市人系列:烟、酒、茶饮料与现代生活
作者:陈铁龙 编
出版社:武汉大学出版社
出版时间:2002年11月
《现代人健康系列丛书》取材新颖,内容很贴近现代生活,尤其是现代都市人生活中有关健康的方方面面,其中包括一些正在成为社会关注热点如“亚健康”“过劳死”等现代病的防治知识和介…
原 价:
¥9.50
当当价:
¥8.10
节省:¥1.40
现代人食谱——果汁
作者:郭玉芳 著
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2004年09月
一种简单又健康的生活乐趣,从一杯天然芬芳果汁开始!饮食潮流倡导者——现代人食谱新装亮相!
原 价:
¥18.00
当当价:
¥13.70
节省:¥4.30
法国葡萄酒
作者:刘沙,唐勇 著
出版社:上海文化
出版时间:2004年06月
如果说法国是葡萄酒之乡,那么这是她丰富多彩的良田、滋润适宜的气候.以及种植者和酿造者几代人辛勤耕耘与执着钻研的结果,从而使法国葡萄酒和烈酒不仅全球闻名,而且品种齐全,能满…
原 价:
¥90.00
当当价:
¥76.50
节省:¥13.50
香浓咖啡(彩图版)
作者:鸿宇 著
出版社:北京燕山出版社
出版时间:2004年08月
“浓黑如恶魔、滚烫如地狱、清纯似天使、甜蜜像爱情。”这就是咖啡,一种曾经充满着神秘色彩的饮料,曾是贵族绅士淑女们的奢华享受。如今飞入寻常百姓家,隐藏了它的荣耀和辉煌。变得…
原 价:
¥29.80
当当价:
¥20.60
节省:¥9.20
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