图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

中国名点精品
作者：
出版社：四川科技出版社
出版时间：2009年12月

原价：~~￥16.00~~
当当价：￥13.60 节省：￥2.40

鸡肉制品694例——食品配方与制作丛书
作者：李慧文　等编
出版社：科技文献出版社
出版时间：2003年03月

本书收集了鸡肉制品共计698个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书…

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥14.40 节省：￥3.60

特色饭
作者：应东章，史锦耀著
出版社：上海科学普及出版社
出版时间：2003年01月

原价：~~￥14.00~~
当当价：￥11.90 节省：￥2.10

美味家常冷菜450 例
作者：封长虎编著
出版社：浙江科学技术出版社
出版时间：2002年11月

根据我国南方人的饮食习惯、食品结构和日常生活水平的实际，共选编了17种冷菜的烹调方法和常用的荤素冷菜450个菜目，其中有素菜或与荤素搭配成菜的制法，也介绍了部分传统特色名菜。书…

原价：~~￥19.00~~
当当价：￥16.00 节省：￥3.00

冷盘美味30种——家庭美食系列丛书
作者：刘捷等编著
出版社：金盾出版社
出版时间：2002年09月

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做冷盘美味而编写。书中精选了能满足家庭需要且适合家庭制作的冷盘美味30种，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点…

原价：~~￥8.00~~
当当价：￥6.80 节省：￥1.20

健康果菜汁DIY
作者：庄圣思，郭子仪著
出版社：中国建材工业出版社
出版时间：2002年07月

《健康果菜汁DIY》是台湾生活品味文化传播有限公司正式授权出版的中文简体版图书。该书分为两大章节，分别介绍了现代都市人最喜欢自己调制的水果汁和蔬菜汁的益处。现代都市人生…

原价：~~￥26.80~~
当当价：￥22.80 节省：￥4.00

特色饼品30种
作者：吴杰主编吴杰,吴学智,刘邦凯摄影
出版社：金盾出版社
出版时间：2002年07月

本书精选了口味各不相同，深受大众欢迎的特色饼品30种，以简洁的文字对每种饼品的用料配比、制作方法及成品特点作了具体介绍。

原价：~~￥8.00~~
当当价：￥7.60 节省：￥0.40

家庭美食丛书--快速凉拌菜
作者：谭华生,李刚编著
出版社：中原农民出版社发行部
出版时间：2002年01月

本书包括：豆及豆制品类、肉类、下水类、禽蛋类、水产海鲜类等内容。

原价：~~￥8.00~~
当当价：￥6.80 节省：￥1.20

精美甜品
作者：丫丫老笋编
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2002年10月

本书介绍了二百多款精美甜品的用料、做法及成品的特色、口味，分为热品、冷品、饮品三类用料之产地，遍及南北，做法之差异，中外皆有读者可以根据自己的条件与口味，各取所需，依法…

原价：~~￥6.00~~
当当价：￥4.80 节省：￥1.20

杯形蛋糕
作者：陈素幸译
出版社：天津科技翻译出版公司
出版时间：2002年04月

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当当价：￥3.30 节省：￥3.50

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新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;