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查找结果 推荐图书 | 最新书评
冰点冷饮
作者:爱心家肴美食文化工作室组织 编写
出版社:青岛出版社
出版时间:2006年06月
炎炎夏日,凉凉冰品,口口爽心。本书教您在家DIY冰点冷饮,制作凉夏的感觉,不论是各类冰沙、流行汽水,还是手工冰淇淋和健康的凉补甜品,都能让您充分体验到夏日冰点冷饮的阵阵凉爽!…
原  价:¥15.00 
当当价:¥10.40  节省:¥4.60

新编红薯雕技法与应用
作者:崔宗强 主编
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2005年11月
详细的雕刻步骤,精美的图解实例,大师的绝技奉献,学艺的最佳教材。本书以质地坚硬、色彩绚丽的红薯为主要原料。作品构思新颖、巧妙,形态生动、逼真、优美,运刀细腻、干净,线条流…
原  价:¥35.00 
当当价:¥29.80  节省:¥5.20

新编油雕巧克力雕技法与应用
作者:杜文利 主编
出版社:辽宁科学技术出版社
出版时间:2005年10月
详细的雕刻步骤,精美的图解实例,大师的绝技奉献,学艺的最佳教材。黄油、巧克力雕是最近几年发展较快的食品雕刻新形式。使用一种人造黄油——酥皮麦淇淋作为塑造原料,这种黄油具有…
原  价:¥29.00 
当当价:¥24.70  节省:¥4.30

广式饮茶小点II
作者:金华 著
出版社:云南人民出版社
出版时间:2005年08月
继《广式饮茶小点》一书之后,作者再度搜罗未收录之点心种类,集结成《广式饮茶小点II》,期盼能将更多各式广点做法介绍给读者,让读者亲手体验广点多彩多姿的乐趣与精髓所在 。 本…
原  价:¥20.00 
当当价:¥11.00  节省:¥9.00

冰品时髦饮——食尚休闲系列
作者:李文杰 主编
出版社:上海科学技术文献出版社
出版时间:2005年09月
时髦饮是一种吸管中的水果餐,在国外十分流行。随着人们生活水平的不断提高,健康、新颖的饮食理念也已经深入到生活的每个角落。 时髦饮是以新鲜的水果为主要原料,里面加入牛奶、蔬菜…
原  价:¥18.00 
当当价:¥16.10  节省:¥1.90

巧手做点心——食尚休闲系列
作者:李文杰 主编
出版社:上海科学技术文献出版社
出版时间:2005年09月
我国的点心历史悠久,据记载早在唐朝就有“点心”之名。古时,凡不在正餐定时吃的食物,都称之为点心。如今,随着社会的不断发展,生活水平的不断提高,人们不但已视早点为正餐,更因…
原  价:¥18.00 
当当价:¥16.10  节省:¥1.90

酷味甜点/教你轻松做点心
作者:(日)江上佳奈美 著,薛曦 译
出版社:福建科技出版社
出版时间:2005年05月
原  价:¥24.00 
当当价:¥19.90  节省:¥4.10

小食品制作大全
作者:陈福康 主编
出版社:河南科学技术出版社
出版时间:2005年05月
小食品历史悠久,品种繁多,在民间广为流传。小食品的制作方法及设施一般均较为简单,生产与投资的难度也不大,起步容易。制作小食品是比较适宜的小本生意,不失为下岗再就业者的一条…
原  价:¥35.00 
当当价:¥30.00  节省:¥5.00

自制健康果蔬汁——世图生活资讯库
作者:(日)井上由香理 著,邱璐 译
出版社:世界图书出版公司
出版时间:2005年05月
如今,人们对食补已经不再陌生,蔬菜及水果的健康功效更是广爱关注。比方说,人们知道人参和南瓜所含的胡萝卜素、番茄所含的番茄红素可预防癌症;维生素、矿物质可调节人体机能,并富…
原  价:¥28.50 
当当价:¥24.40  节省:¥4.10

干果美味30种——家庭美食系列丛书
作者:张恩来 编著
出版社:金盾出版社
出版时间:2005年06月
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做干果菜而编写。书中以各种常见干果为主要原料,精 选了味道各不相同而深受大众欢迎的美味干果菜30种,以简洁的文字对每款菜肴的用…
原  价:¥10.00 
当当价:¥8.50  节省:¥1.50

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