图书列表 - 读书评论

查找结果推荐图书 | 最新书评

服务补救——把失误变成机会
作者：李欣著
出版社：人民邮电出版社
出版时间：2008年04月

服务补救是近年来营销学者和企业共同关注的焦点，也是市场营销学科的前沿理论和实践领域。从服务的本质来看，服务失误不可避免，但可以避免有不满意顾客。一旦出现服务失误，企业就应…

原价：~~￥28.00~~
当当价：￥23.80 节省：￥4.20

旅游城市产业结构优化研究——理论和方法创新及其对中国旅游城市应用分析
作者：潘建民　著
出版社：中国旅游出版社
出版时间：2008年01月

我国“十一五”规划的重点是全面深化改革、提高开放型经济水平、开创对外开放新局面、加强和改善宏观调控、产业结构优化升级和自主创新、完善推动科学发展、节能降耗和保护环境、节约…

原价：~~￥35.00~~
当当价：￥26.00 节省：￥9.00

前厅服务实训教程(高等职业教育"十一五"规划教材高职高专旅游类教材系列)
作者：王明景主编
出版社：科学出版社
出版时间：2007年11月

本书结合我国饭店前厅部业务的需要，以实训模块为主线，具体包括前厅预订业务、前厅接待业务、前台收银业务、商务中心业务、总机业务预订、前台其他系列服务与督导层业务等，各模块中…

原价：~~￥22.00~~
当当价：￥19.10 节省：￥2.90

餐饮企业管理实战模板
作者：杨砚儒　主编
出版社：广东经济
出版时间：2008年01月

本书以翔实案例的方式，主要介绍了大型餐饮企业，如万人以上工厂、学校、机关食堂，大型连锁餐饮酒楼的日常行政管理与食品安全管理模式。本书还是市场上第一本系统介绍餐饮管理企业管…

原价：~~￥68.00~~
当当价：￥55.10 节省：￥12.90

传统村落旅游开发与形态变化
作者：车震宇　著
出版社：科学出版社
出版时间：2008年01月

随着时代的发展，传统村落旅游持续升温。本书以黄山市、大理州和丽江市这3个具有不同类型村落且旅游业发展较好的地区为案例进行研究。本书分为两部分，第一部分详细阐述了12个传统村落…

原价：~~￥48.00~~
当当价：￥42.10 节省：￥5.90

民族县域旅游经济发展研究
作者：吴忠军著
出版社：中国林业出版社
出版时间：2007年07月

本书是关于研究“民族县域旅游经济发展”的专著，全书共分为11章，书中通过对典型民族县域旅游发展的历程、产品开发、市场营销及旅游形象策划以及对民族县域旅游发展存在的问题进行全…

原价：~~￥35.00~~
当当价：￥29.30 节省：￥5.70

饭店吸引顾客的72个细节
作者：李焕　编著
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2009年01月

随着餐饮业竞争的加剧以及餐饮消费细节时代的来临，一家饭店是否能把握管理细节、服务细节直接决定了经营的成败。本书主要围绕着饭店如何在细节上下工夫，以吸引顾客的到来这个主题展…

原价：~~￥29.80~~
当当价：￥25.70 节省：￥4.10

经济型酒店部门运营
作者：赵永秀　主编
出版社：
出版时间：2009年01月

《经济型酒店营销推广》一书首先分析经济型酒店目前的市场营销环境及该如何定位，接着介绍营销计划与控制的方法，最后着重适合于经济型酒店的各种营销方法和策略，尤其重点介绍会员制…

原价：~~￥32.00~~
当当价：￥28.10 节省：￥3.90

现代饭店管理学——高等院校旅游专业系列教材
作者：郑向敏编著
出版社：南开大学出版社
出版时间：2004年07月

现代饭店管理学是一门涉及内容广泛，理论性和实践性的较强的专业课程。在教学中既要强调学科的理论性、科学性和实用性，而且要注重在实践应用中的定性化和定量化之结合。作者在力求完…

原价：~~￥19.00~~
当当价：￥16.90 节省：￥2.10

饭店经营决策与管理方法——旅游系列教材
作者：林璧属编著
出版社：厦门大学出版社
出版时间：2003年08月

本书编写的指导思想是，适应我国饭店业面向市场经济的现代化管理需要，既切合饭店当前经营管理的实际需要，又考虑饭店未来发展的深层要求；既吸收了企业管理理论，又结合饭店实际，做…

原价：~~￥18.00~~
当当价：￥15.70 节省：￥2.30

热门标签

新书快递

作者：管清友

内容简介：投资是撬动人生的支点。

我们身处一个财富巨变的时代,选择永远比努力重要;